Startseite » Tee » Roter Tee (hong cha)

Roter Tee (hong cha)

Rote Tees (Hong Cha) werden in westlichen Ländern meistens als Schwarzer Tee bezeichnet. Da in China jedoch der Schwarze Tees (He Cha) ein postoxidierter Tee is (etwa ein Pu'erh aus Yunnan) halten wir uns strikt an die chinesische Terminologie. Rote Tees sind vollständig oxidiert, ihre besseren Sorten, aus dem Wuyishan etwa, gehören zu dem Erlesensten, was man in der Welt des Tees finden kann.

Zheng Shan Xiao Zhong

Dieser Zheng Shan Xiao Zhong (Kleine Blätter von Zhengshan) - im Westen als Lapsang Souchong oder Rauchtee bekannt - stammt aus dem Wuyishan in der Provinz Fujian. Es handelt sich dabei um einen Zheng Shan von äußerst guter Qualität. Dieser Zheng Shan wird äußerst aufwendig aus den Blättern eines Lao Cong Shui Xian in den Teegärten des uns befreundeten Teebauern Ning Zhen Wen in Wuyishan erzeugt, der deshalb auch den Namen Ning Shi Hong Mei trägt.

Grundpreis: 420,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand

21,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Zheng Shan Xiao Zhong

Dieser Zheng Shan Xiao Zhong (Kleine Blätter von Zhengshan) - im Westen als Lapsang Souchong oder Rauchtee bekannt - stammt aus dem Wuyishan in der Provinz Fujian. Es handelt sich dabei um einen Zheng Shan von äußerst guter Qualität. Dieser Zheng Shan wird äußerst aufwendig aus den Blättern eines Lao Cong Shui Xian in den Teegärten des uns befreundeten Teebauern Ning Zhen Wen in Wuyishan erzeugt, der deshalb auch den Namen Ning Shi Hong Mei trägt.

Diese Variante - auch als Lapsang Sou Chong oder Smoke Tea bekannt - ist etwas stärker (händisch) geräuchert.

Grundpreis: 400,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand

20,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Nai You Xiang Ye Sheng Hong

Dieser Nai You Xiang Ye Sheng Hong (Wilder Roter Tee) stammt aus dem Wuyishan in der Provinz Fujian, genauer gesagt von Tongmuguan. Es handelt sich dabei um einen eher seltenen roten Tee von äußerst guter Qualität, der nur in sehr geringen Mengen verfügbr ist. Er hat ein volles, buttriges Aroma, das allmählich ein sehr blumiges Bouquet übergeht.

Grundpreis: 450,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand

22,50 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Jin Jun Mei - Die Goldene Augenbraue

Der Jin Jun Mei, die Goldene Augenbraue, ein aus dem Wuyishan stammender äußerst feiner und blumiger roter Tee, gehört zu den besten roten Tees (in Euopa schwarzer Tee genannt) überhaupt. Absolute Spitzenqualitäten können bis achttausend Euro oder mehr je Pfund kosten. Hier bieten wir eine gute Qualität zu einem akzeptablen Preis.

Grundpreis: 370,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand

18,50 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Jin Jun Mei - Die Goldene Augenbraue - Großpackung

Der Jin Jun Mei, die Goldene Augenbraue, ein aus dem Wuyishan stammender äußerst feiner und blumiger roter Tee, gehört zu den besten roten Tees (in Euopa schwarzer Tee genannt) überhaupt. Absolute Spitzenqualitäten können bis achttausend Euro oder mehr je Pfund kosten. Hier bieten wir eine gute Qualität zu einem akzeptablen Preis.

- Großpackung mit 250 Gramm -

Grundpreis: 300,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand

75,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Dancong Hong Cha

Der Feng Huang (Dan Cong) Hong (Cha) ist ein vollständig oxidierter Tee aus der Südprovinz Guangdong, genauer gesagt aus Chaozhou, aus dem Norden Guangdongs. Der Tee mit seinem süßen, leicht rauchigen und karamellartigen Aroma kann seine Herkunft aus der Heimat der Dan Congs nicht leugnen.

Grundpreis: 280,00 EUR je kg
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand

14,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Qi Men Hong Cha - Roter Tee von Keemum

Qi Men Hong Cha ist ein chinesischer Roter Tee (in Europa Schwarzer Tee genannt). Der Tee stammt aus Qimen im Süden der Provinz Anhui. Dort wird er erst seit 1875 hergestellt als ein in der Provinz Fujian entlassener Staatsbeamter namens Yu Guan Cheng in seine Heimat nach Qimen zurück kam und den lokalen Teebauern, die bis dahin ausschließlich Grünen Tee herstellten, die Produktionsweise des Roten Tees lehrte. Der Tee wurde ein Riesenerfolge, besonders im Exportgeschäft nach England. Er gewann zahlreiche Preise, u.a. auf der World Expo in Panama im Jahre 1915 einen goldenen Preis. Ein ausreichend langes Welken, ein vollständiges Rollen und die richtige (vollständige) Oxidation der zarten Teeblätter sind Bedingungen für gute Qi Men Hong Cha-Qualitäten. Der Qi Men Hong Cha hat in der Regel einen kräftigen Geschmack mit fruchtigen Noten.

Grundpreis: 190,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand

9,50 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Qi Men Hong Cha - Roter Tee von Keemum - Großpackung

Qi Men Hong Cha ist ein chinesischer Roter Tee (in Europa Schwarzer Tee genannt). Der Tee stammt aus Qimen im Süden der Provinz Anhui. Dort wird er erst seit 1875 hergestellt als ein in der Provinz Fujian entlassener Staatsbeamter namens Yu Guan Cheng in seine Heimat nach Qimen zurück kam und den lokalen Teebauern, die bis dahin ausschließlich Grünen Tee herstellten, die Produktionsweise des Roten Tees lehrte. Der Tee wurde ein Riesenerfolge, besonders im Exportgeschäft nach England. Er gewann zahlreiche Preise, u.a. auf der World Expo in Panama im Jahre 1915 einen goldenen Preis. Ein ausreichend langes Welken, ein vollständiges Rollen und die richtige (vollständige) Oxidation der zarten Teeblätter sind Bedingungen für gute Qi Men Hong Cha-Qualitäten. Der Qi Men Hong Cha hat in der Regel einen kräftigen Geschmack mit fruchtigen Noten.

- Großpackung mit 250 Gramm -

Grundpreis: 150,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand

37,50 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Yi Ning Lao Hong - Roter Tee von Yining

Der Yi Nin Lao Hong (Cha), Roter Tee aus Yining, ist ein aus dem Westen der Provinz Jiangxi stammender, sehr feiner und blumiger Roter Tee (hong cha), der von alten Teesträuchern stammt. Hier handelt es sich um eine unverfälschte und authentische, handverarbeitete Spitzenqualität.

Grundpreis: 420,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand

21,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Anxi Hong Cha - Roter Tee von Anxi

Der Anxi Hong Cha ist ein vollständig oxidierter Tee aus dem Süden der Provinz Fujian, genauer gesagt aus Anxi, der Heimat des Tie Guan Yin. Der Tee ist von sehr guter Qualität mit leicht rauchigem Aroma.

Verpackung: je zehn (10) Portionspackungen mit je ca. 5 Gramm, gesamt gut 50 Gramm

Grundpreis: 230,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand

11,50 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

1 bis 10 (von insgesamt 18)