Seminare

In dieser rund vier- bis viereinhalbstündigen Veranstaltung, EINFÜHRUNG IN DIE CHINESISCHE TEEKULTUR CHÁ DÀO (II), führen wir in die chinesische Teekultur ein. Nach einer allgemeinen Einführung, und einem kurzen Abriss der Geschichte des Tees stellen wir Ihnen alle Teesorten vor (Grüner, Weißer, Gelber, Blauer, Roter und Schwarzer Tee). Sie lernen die chinesische Teezeremonie kennen und Sie lernen, wie man die Tees zubereitet. Im Verlauf dieser Zeremonie bzw. Einführung verkosten wir alle Teesorten.

Ort                                   Odenwälder Teehaus Chá Dào
                                        64395 Brensbach, Ringstraße 5
                                        oder nach Absprache
Termin                             nach Absprache
Dauer                              4-4,5 Stunden
Teilnehmerzahl               ab 1 bis 10 Personen
Kosten                            1. Person 160 €, ab 2. 35 €
                                       Dim Sums (12,50 € p.P.)

zusätzliche Buchung für weitere Personen für die Einführung CD II

EINFÜHRUNG IN DIE CHINESISCHE TEEKULTUR CHÁ DÀO (II)

Sie kennen vielleicht grünen Tee, haben aber möglicherweise noch nie von blauem Tee bzw. Wulong, von rotem oder von postoxidierten Tees oder Pu’erh gehört. Gerne helfen wir Ihnen, neue Teesorten kennenzulernen und verschiedene Sorten zu verkosten. Dazu bieten wir Ihnen u.a. Einführungen bzw. Verkostungen der einzelnen oder verschiedener Teesorten an:  grüne und/oder weiße und/oder gelbe Tees - blaue Tees (Wulongs) - rote Tees - schwarzen Tees (Schwerpunkt Pu'erh)

In einer der vorgenannten Einführungen oder Verkostungen führen wir Sie in die gewünschte Teesorte ein. Sie lernen die bekanntesten Sorten kennen, ihre Herkunft und die richtige Zubereitung und verkosten verschiedene Tees. Die Dauer der Einführungen/Verkostungen hängen von der Anzahl der zu verkostenden Tees und von Ihren persönlichen Wünschen ab.

Ort                                   Odenwälder Teehaus Chá Dào
                                        64395 Brensbach, Ringstraße 5
                                        oder nach Absprache
Termin                             nach Absprache
Dauer                              1 Stunde oder nach Absprache
Teilnehmerzahl               ab 1 bis 10 Personen
Kosten                            1. Person 60 € pro Stunde
                                       ab 2. Person 25 €
                                       Dim Sums (12,50 € p.P.)

Gerne führen wir Sie in die Chinesische Teezeremonie GONG FU CHA ein - auf besonderen Wunsch auch in die historischen Teezeremonien SONG FENG SHUI YUE oder SAN QING CHA YAN oder CHA BAI XI. Nach einer kurzen allgemeinen Einführung zum Thema Tee (Botanisches & Etymologisches, einige Fakten zum Teemarkt) folgt ein kurzer Abriss der Geschichte des Tees. Danach führen wir Sie in die gewählte chinesische Teezeremonie ein, zeigen Ihnen, was man dafür benötigt und wie man die Tees zubereitet.

Ort                                   Odenwälder Teehaus Chá Dào
                                        64395 Brensbach, Ringstraße 5
                                        oder nach Absprache
Termin                             nach Absprache
Dauer                              1 Stunde oder nach Absprache
Teilnehmerzahl               ab 1 bis 8 Personen
Kosten                            1. Person 60 € pro Stunde
                                       ab 2. Person 25 €
                                       Dim Sums (12,50 € p.P.)

zusätzliche Buchung für weitere Personen für die Einführung in die chinesische(n) Teezeremonie(en)

EINFÜHRUNG IN DIE CHINESISCHE TEEZEREMONIE

für jede zusätzliche Person(en)