leicht bis mittelstark oxidierte Wulongs (Fujian und Taiwan)

leicht bis mittelstark oxidierte Wulongs aus Süd-Fujian und Taiwan
Hier fassen wir die leicht und mittelstark oxidierten Wulongs zusammen, die - rein äußerlich - zum Großteil noch einen gewissen "Grünteecharakter" aufweisen; die Hauptvertreterin dieser Untergruppe ist die Tie Guan Yin, die Eiserne Göttin der Barmherzigkeit, die aus der Region Anxi (Quanzhou) im Süden der Provinz Fujian sowie aus Taiwan stammt. Die etwas stärker oxidierten Wulongs aus Zhang Ping sind eher selten, und der ebenfalls mittelstark oxidierte Weißspitzen-Wulong (Dong Fang Mei Ren) aus der Gegend in und um Dehua ist im Westen eher als Oriental Beauty bekannt.


 
Tie Guan Yin - Eiserne Göttin der Barmherzigkeit
Tie Guan Yin - Eiserne Göttin der Barmherzigkeit
Der Anxi Tie Guan Yin (Eiserne Göttin der Barmherzigkeit) ist ein zu etwa 30 – 40 Prozent oxodierter Blauer Tee (Oolong), bzw. wū lóng chá, 烏龍茶  (dt. schwarzer Drache). Er stammt aus der Region Anxi nördlich von Xiamen in der südostchinesischen Provinz Fujian. Der Tee mit dem sehr außergewöhnlichen Aussehen hat ein einzigartiges, kaum zu verwechselndes Aroma, und die besseren Qualitäten einen sanften blumigen Charakter mit einer leicht süßlichen Note. Der authentische Tie Guan Yin ist nur begrenzt verfügbar, und bei Angeboten außerhalb Fujians ist äußerste Vorsicht geboten. Es gibt zumeist rund ein Dutzend Qualitätsstufen mit Kilogrammpreisen zwischen derzeitig knapp 1800 RMB (rund 230 EUR) und deutlich über 22.500 RMB  (rund 3.000 EUR).

Verpackung: je sieben (7) Portionspackungen mit je ca. 7-8 Gramm, kanpp 55 Gramm

Grundpreis: ca, 320,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand
17,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Tan Bei Tie Guan Yin - Räucher Tie Guan Yin
Tan Bei Tie Guan Yin - Räucher Tie Guan Yin
Dieser rauchige Tie Guan Yin (Tan Bei) ist von sehr guter Qualität. Der Tee stammt aus der Region Anxi nördlich von Xiamen in der südostchinesischen Provinz Fujian.

Verpackung: je sieben (7) Portionspackungen mit je ca. 7-8 Gramm, gesamt gut 50 Gramm

Grundpreis: ca. 270,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand
13,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Fou Shou Cha - Die Hand Buddhas
Dieser auch "Die Hand Buddhas" genannte Wulong stammt aus Anxi, der Heimat des Tie Guan Yin.

Der angebotene Fou Shou ist von sehr gute Qualität; dieser Tee, der von einem befreundet Teebauern stammt, hat bereits mehrere Preise gewonnen.

Verpackung: je sieben (7) Portionspackungen mit je ca. 7-8 Gramm, gesamt gut 50 Gramm

Grundpreis: 270,00 EUR je Kilogramm
nkl. 7% MWSt. zzgl. Versand
13,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
SOLD OUT
Vulkan-Wulong
Dieser Vulkan-Wulong stammt aus Nantou (Taiwan). Er ist lose in Tüten zu je 50 g verpackt.

Grundpreis: 250,00 EUR je Kilogramm
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12,50 EUR
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Dong Ding - Eisspitze (Schneeberg)
Dieser Dong Ding (Wulong der gefrorenen oder eisigen Spitze, gelegenlich auch Schneeberg übersetzt) stammt aus dem Landkreis Nantou in Zentral-Taiwan. Der Dong Ding Wulong ist ein einfacher, gerollter grüner, d.h. leicht oxidierter Wulong.


Der Tee ist lose in Tüten zu je 50 g verpackt.

Grundpreis: 170,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand
8,50 EUR
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Si Ji Chun - Vierjahreszeiten-Wulong
Dieser Si Ji Chun (Wulong der vier Jahreszeiten) stammt aus dem Landkreis Nantou in Zentral-Taiwan. Der Vierjahreszeiten-Wulong ist ein einfacher, gerollter grüner (leicht oxidierter) Wulong.

Der Tee ist lose in Tüten zu je 50 g verpackt.

Grundpreis: 170,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand
8,50 EUR
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Nai Xiang Wu Long - Milky Wulong
Nai Xiang Wu Long - Milky Wulong
Hier handelt es sich um einen relativ einfachen und entsprechend preiswerten Milch-Wulong aus dem Kreis Nantou in Zentral-Taiwan.

Grundpreis: 170,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand
8,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Nai Xiang Wu Long - Milky Wulong - Top Grade
Nai Xiang Wu Long - Milky Wulong - Top Grade
Hier handelt es sich um eine qualitativ äußerst hochwertigen Milch-Wulong von Teesträuchern, die mit der Milch von Sojabohnen "gewässert" werden..

Grundpreis: 230,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand
11,50 EUR
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Ali Shan Jin Xuan Wulong - Milky Wulong
Der Ali Shan Jin Xuan Wulong ist ein teiloxidierter Tee aus dem Ali Shan, einem der höchsten Wulong-Anbaugebiete Taiwans. Der Milky Wulong ist der Kultivar Jin Xuan Wulong ist leicht oxidiert (rund 40%) und leicht bis mittelstark geröstet. Der Tee wächst in Höhen oberhalb von 1500 Meter unter idealen klimatischen Bedingungen mit einer relativ niedrigen Jahresmitteltemperatur und einer gleichmäßigen Feuchtigkeit durch tägliche aufliegende Hochnebel. Daduch erhält der Milky Wulong mit seine zarten Blättern und Knospen sein dezidiert milchiges Aroma mit leicht blumigen Noten.

Dieser Milky Wulong ist - anders als der Nai Xiang Wulong - nicht im Milchschaum gedämpft, sondern erhä#lten sein milchiges Aroma ausschließlich durch den Kultivar einwerseits und seine spezifischen Wachstumsbedingungen andererseits.

BBei diesem Tee handelt es sich um eine Spitzenqalität.

     - zeitlich begrenztes Angebot  14,50 € statt 19,50 €-

Grundpreis: 290,00 EUR je Kilogramm
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14,50 EUR
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Gaba Wulong - s. Ming Jian Wulong
s. Ming Jian Wulong

Grundpreis: 190,00 EUR je Kilogramm
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9,50 EUR
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