leicht bis mittelstark oxidierte Wulongs (Fujian und Taiwan)

leicht bis mittelstark oxidierte Wulongs aus Süd-Fujian und Taiwan
Hier fassen wir die leicht und mittelstark oxidierten Wulongs zusammen, die - rein äußerlich - zum Großteil noch einen gewissen "Grünteecharakter" aufweisen; die Hauptvertreterin dieser Untergruppe ist die Tie Guan Yin, die Eiserne Göttin der Barmherzigkeit, die aus der Region Anxi (Quanzhou) im Süden der Provinz Fujian sowie aus Taiwan stammt. Die etwas stärker oxidierten Wulongs aus Zhang Ping sind eher selten, und der ebenfalls mittelstark oxidierte Weißspitzen-Wulong (Dong Fang Mei Ren) aus der Gegend in und um Dehua ist im Westen eher als Oriental Beauty bekannt.


 
Si Ji Chun - Vierjahreszeiten-Wulong
Dieser Si Ji Chun (Wulong der vier Jahreszeiten) stammt aus dem Landkreis Nantou in Zentral-Taiwan. Der Vierjahreszeiten-Wulong ist ein einfacher, gerollter grüner (leicht oxidierter) Wulong.

Der Tee ist lose in Tüten zu je 50 g verpackt.

Grundpreis: 170,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand
8,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Si Ji Chun - Vierjahreszeiten-Wulong - Großpackung
Dieser Si Ji Chun (Wulong der vier Jahreszeiten) stammt aus dem Landkreis Nantou in Zentral-Taiwan. Der Vierjahreszeiten-Wulong ist ein einfacher, gerollter grüner (leicht oxidierter) Wulong.

  - Großpackung mit je 250 Gramm -

Grundpreis: 130,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand
32,50 EUR
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Nai Xiang Wu Long - Milky Wulong
Nai Xiang Wu Long - Milky Wulong
Hier handelt es sich um einen relativ einfachen und entsprechend preiswerten Milch-Wulong aus dem Kreis Nantou in Zentral-Taiwan.

Grundpreis: 150,00 EUR je Kilogramm
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7,50 EUR
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Nai Xiang Wu Long - Milky Wulong - Großpackung
Nai Xiang Wu Long - Milky Wulong - Großpackung
Hier handelt es sich um einen relativ einfachen und entsprechend preiswerten Milch-Wulong aus dem Kreis Nantou in Zentral-Taiwan.

Grundpreis: 120,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand
30,00 EUR
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Nai Xiang Wu Long - Milky Wulong - Premium
Nai Xiang Wu Long - Milky Wulong - Premium
Hier handelt es sich um eine qualitativ äußerst hochwertigen Milch-Wulong von Teesträuchern, die mit der Milch von Sojabohnen "gewässert" werden..

Grundpreis: 230,00 EUR je Kilogramm
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11,50 EUR
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Ali Shan Jin Xuan Wulong - Milky Wulong
Der Ali Shan Jin Xuan Wulong ist ein teiloxidierter Tee aus dem Ali Shan, einem der höchsten Wulong-Anbaugebiete Taiwans. Der Milky Wulong ist der Kultivar Jin Xuan Wulong ist leicht oxidiert (rund 40%) und leicht bis mittelstark geröstet. Der Tee wächst in Höhen oberhalb von 1500 Meter unter idealen klimatischen Bedingungen mit einer relativ niedrigen Jahresmitteltemperatur und einer gleichmäßigen Feuchtigkeit durch tägliche aufliegende Hochnebel. Daduch erhält der Milky Wulong mit seine zarten Blättern und Knospen sein dezidiert milchiges Aroma mit leicht blumigen Noten.

Dieser Milky Wulong ist - anders als der Nai Xiang Wulong - nicht im Milchschaum gedämpft, sondern erhä#lten sein milchiges Aroma ausschließlich durch den Kultivar einwerseits und seine spezifischen Wachstumsbedingungen andererseits.

Bei diesem Tee handelt es sich um eine Spitzenqalität.

Grundpreis: 390,00 EUR je Kilogramm
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19,50 EUR
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Gaba Wulong - s. Ming Jian Wulong
s. Ming Jian Wulong

Grundpreis: 190,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand
9,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Li Shan High Mountain Wulong
Der Li Shan Wulong ist ein teiloxidierter Tee aus dem Li Shan, einem der höchsten Wulong-Anbaugebiete Taiwans. Der Wulong ist der Kultivar Chin Shin Wulong (auch Qing XIn) ist leicht oxidiert (30-40%) und völlig ungeröstet. Der Tee ist charakterisiert durch sein langsames Wachstum, bedingt durch die Höhen oberhalb von 2300 Meter, einer relativ niedrigen Jahresmitteltemperatur und gleichmäßiger Feuchtigkeit durch tägliche aufliegende Hochnebel. Daduch erhält der Li Shan ein florales Aroma mit leichten Fruchtnoten, der Geschmack ist rund und ausgewogen.

Bei diesem Tee handelt es sich um eine absoute Premiumqalität.

Grundpreis: 450,00 EUR je Kilogramm
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22,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Ali Shan High Mountain Wulong
Der Ali Shan Wulong ist ein teiloxidierter Tee aus dem Li Shan, einem der bekantesten Wulong-Anbaugebiete Taiwans. Der Wulong ist der Kultivar Chin Shin Wulong (auch Qing XIn) ist leicht oxidiert (30-40%) und minimal geröstet. Der Tee ist charakterisiert durch sein langsames Wachstum, bedingt durch die Höhen oberhalb von 1500 Meter, einer relativ niedrigen Jahresmitteltemperatur und gleichmäßiger Feuchtigkeit durch tägliche aufliegende Hochnebel. Daduch erhält der Ali Shan ein florales Aroma mit ausgewogener leicht süßlicher Geschmacksnote.

Bei diesem Tee handelt es sich um eine Premiumqalität

     - Sonderpreis 17,50 € statt 22,50 € -

Grundpreis: 350,00 EUR je Kilogramm
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17,50 EUR
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SOLD OUT
Ping Lin Pouchong Wulong - Premium
Der Ping Lin Pouchong Wulong ist ein teiloxidierter Tee aus der Region Ping Lin unweit Tapehs im Norden Taiwans. Bei diesem eher leicht oxidierten Tee handelt es sich um eine sehr floralen grünen Wulong, der über die Längsachse gerollt ist. Dieser ebenfalls voillständig handgefertigte Tee vom Kultivar "Chin Shin Wulong" ist ein absolute Spitrzenqalität.

Bei diesem Tee handelt es sich um eine absolute Premiumqalität

Grundpreis: 490,00 EUR je Kilogramm
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24,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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