Der Ali Shan Wulong ist ein teiloxidierter Tee aus dem Li Shan, einem der bekantesten Wulong-Anbaugebiete Taiwans. Der Wulong ist der Kultivar Chin Shin Wulong (auch Qing XIn) ist leicht oxidiert (30-40%) und minimal geröstet. Der Tee ist charakterisiert durch sein langsames Wachstum, bedingt durch die Höhen oberhalb von 1500 Meter, einer relativ niedrigen Jahresmitteltemperatur und gleichmäßiger Feuchtigkeit durch tägliche aufliegende Hochnebel. Daduch erhält der Ali Shan ein florales Aroma mit ausgewogener leicht süßlicher Geschmacksnote.
Bei diesem Tee handelt es sich um eine sehr gute Premiumqalität.
Grundpreis: 430,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand
