Anji Bai Cha
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Anji Bai Cha

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11012-24
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Der Ali Shan Wulong ist ein teiloxidierter Tee aus dem Li Shan, einem der bekantesten Wulong-Anbaugebiete Taiwans. Der Wulong ist der Kultivar Chin Shin Wulong (auch Qing XIn) ist leicht oxidiert (30-40%) und minimal geröstet. Der Tee ist charakterisiert durch sein langsames Wachstum, bedingt durch die Höhen oberhalb von 1500 Meter, einer relativ niedrigen Jahresmitteltemperatur und gleichmäßiger Feuchtigkeit durch tägliche aufliegende Hochnebel. Daduch erhält der Ali Shan ein florales Aroma mit ausgewogener leicht süßlicher Geschmacksnote.

Bei diesem Tee handelt es sich um eine Premiumqalität

     - Sonderpreis 17,50 € statt 22,50 € -

Grundpreis: 350,00 EUR je Kilogramm
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17,50 EUR
Dieser Dong Ding (Wulong der gefrorenen oder eisigen Spitze, gelegenlich auch Schneeberg übersetzt) stammt aus dem Landkreis Nantou in Zentral-Taiwan. Der Dong Ding Wulong ist ein einfacher, gerollter grüner, d.h. leicht oxidierter Wulong.

   - Pflückung: Frühjahr 2023 -

Der Tee ist lose in Tüten zu je 50 g verpackt.

Grundpreis: 170,00 EUR je Kilogramm
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8,50 EUR