Anhua Song Zhen

Der Xi Hu Long Jing, der Drachenbrunnentee vom Westsee, gehört zu den bekanntesten und besten Tees überhaupt. Er hat eine lange Tradition, die mindestens in die Zeit der Tang-Dynastie (618-906) und des “Teegottes” Lu Yu im 8. Jahrhundert zurückreicht. Der berühmte Grüne Tee hat einen angenehmen zarten aber anhaltenden Geschmack mit leicht süßlicher Note. Es gibt zahlreiche Blattgrade dieses von Mitte März bis Anfangt April gepflückten Premiumtees. Bei allen unseren Longjings handelt es sich um echte (authentische) Sorten aus dem Dorf Lóng Jǐng, vom dortigen Löwengipfel (Shi Feng), dem Ortsteil Mei Jia Wu, dem Ortsteil Weng Jia Chun oder Long Wu (Li Tong Wu), alles Ortsteile um oder nahe dem Westsee (Xihu) in Hangzhou gelegen, weshalb sie auch Xihu Longjing genannt werden. Diese Prämiumtees sind nur begrenzt verfügbar und können deshalb - je nach Pflückzeit - sehr teuer sind. Die Teeblätter sind flach und kompakt, der Aufguss ist hell-smaragdgrün, der Geschmack ist blumig mit leichter Röstnote, erfrischend mit leicht süßlichem Abgang.

Qingming-Pflückung aus Meijiawu (Longjing) vom März 2023

Grundpreis: 190,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand

Dieser sehr gute, feine grüne Tee, Honigtau aus den Bergen von Mengding stammt aus der Heimat des besten gelben Tees, des Mengding Huang Ya, in der Provinz Sichuan.

Pflückung März 2023 (Pre-Qingming)

Grundpreis: 150,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand