Longjing - siehe Xihu Longjing

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Beschreibung

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Ali Shan High Mountain Wulong

Der Ali Shan Wulong ist ein teiloxidierter Tee aus dem Li Shan, einem der bekantesten Wulong-Anbaugebiete Taiwans. Der Wulong ist der Kultivar Chin Shin Wulong (auch Qing XIn) ist leicht oxidiert (30-40%) und minimal geröstet. Der Tee ist charakterisiert durch sein langsames Wachstum, bedingt durch die Höhen oberhalb von 1500 Meter, einer relativ niedrigen Jahresmitteltemperatur und gleichmäßiger Feuchtigkeit durch tägliche aufliegende Hochnebel. Daduch erhält der Ali Shan ein florales Aroma mit ausgewogener leicht süßlicher Geschmacksnote.

Bei diesem Tee handelt es sich um eine Premiumqalität

- Sonderpreis 17,50 € statt 22,50 € -

Grundpreis: 350,00 EUR je Kilogramm
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Moli Hua Lu Cha - Jasmin-Perlen

Dieser Moli Hua Lu Cha (Grüner Tee mit Jasmin) in Spitzenqualität gehört zu den sogenannten Blütentees: Einem "echten" Tee, hier einem grünen Tee, werden Jasminblüten beigemischt, die dem Tee sein typische Aroma verleihen. Anschließend wird der Tee zu kleinen Kugeln, sog. Drachenkugeln oder Jasminperlen (jasmine pearls) geformt. Der Tee, eine Spitzenqualität aus der Provinz Anhui, ist in China - besonders in Nordchina - äußerst beliebt während der Mahlzeiten.

Die Preisangaben beziehen sich auf eine Portionspackung mit rund 50 Gramm.

Grundpreis 170,00 EUR je 1 kg
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8,50 EUR