Sheng Pu'erh ab 2019

Sheng Pu'erh ab 2019
Sheng Pu'erh sind rohe oder Grüne Pu'erhs, die natürlich über Jahre "reifen" (oxidieren). Wenn sie ein gewisses Alter erreicht haben entwickeln sie eine sanfte Note mit einer gewissen Süße ohne die Herkunft zu leugnen, dieses Geschmackserlebnis ist einfach einzigartig.

Hier finden Sie junge, ab 2019 produzierte Sheng Pu'erhs.

Zubereitung von Pu'erhs: Pu’erhs (ca. 4-6 g pro 200 ml) werden zunächst kurz gewaschen: Kanne zu einem Drittel mit kochendem Wasser füllen und SOFORT wieder abgießen. Nach einer kurzen Aromaprobe wird die Kanne mit dem Pu’erh mit kochendem Wasser aufgegossen, der Deckel auf die Kanne gelegt und die Kanne dann nochmals mit kochendem Wasser übergossen. Danach wird der Tee zügig in die Servier- oder Ausschankkanne umgeschüttet. Diesen Vorgang (Aufguss) wiederholen Sie in der Form so lange bis der Pu’erh etwas weniger Geschmack entwickelt. Erst jetzt verlängern Sie die Ziehzeit jeweils um ein paar Sekunden. Gute Pu’erhs kann man bis zu zwölf- bis fünfzehnmal, manche bis zu zwanzigmal und mehr aufgießen. Übrigens sehr gute alte Pu’s (sheng älter als zwanzig Jahre und shou älter als zehn bis zwölf Jahre) kann man, wenn sie durch den normalen Aufguss keinen Geschmack mehr ergeben, noch einige Male aufkochen. Dazu wird der alte Tee mit warmem Wasser aufgegossen und dann langsam aufgekocht und lässt ihn kurz ziehen, bevor man ihn wie gewohnt in eine Ausschankkanne gießt.

Hinweis: Als neuer frischer Tee (2-3 Jahre) kann sheng pu’erh als Grüner Tee behandelt werden, d.h. man kann das gekochte Wasser - ähnlich wie bei grünem Tee - etwas abkühlen lassen. Der Tee ist im Prinzip grenzenlos haltbar und wird im Laufe der Jahre immer harmonischer.
Sheng Pu'erh 2019 bis 2023 - 5 Bings

Auswahl von fünf (5) Pu'erh Sheng Bings mit je 200 g aus den Jahren 2019 bis 2023 soweit verfügbar. Wählen Sie aus folgender Auswahl und notieren Sie Ihre Wünsche in den Anmerkungen oder schreiben Sie uns eine Mail an info@chadao.de:

- Ma An Shan Bing 2019
- Ma Tai Bing Cha 2019
- Bai Ying Shan Gu Shu Bing 2019
- Bu Lang Shan Gu Shu Bing 20219
- Ming Feng Gu Shu 2021
- Ming Feng Gu Shu 2022
- Huang Cao Ba Gu Shu 2022
- Da Xue Shan Ye Cha Gu Shu Sheng Bing 2022
- Ma Tai Bing Cha 2022
- Bai Ying Shan Gu Shu Bing 2022
- Da Xue Shan 2023
- Xigui Gu Shu 2023
- Bai Ying Shan Gu Shu 2023

- Yiwu Gua Feng Zhai 2023
- Yibang Wang Zi Shan 2023

Der Sonderpreis gilt für fünf (5) Bings mit je rund 200 g nach Ihrer Wahl, jedoch nur solange der Vorrat reicht

Grundpreis 170,00 EUR je 1 kg (35,00 € je Bing)
inkl. MWSt. zzgl. Versand

170,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Yiwu Gu Shu Bing - Sheng Pu'erh 2023
Dieser Yiwu Gua Feng Zhai ist ein roher Pu'erh (sheng pu'erh) in kleiner Kuchenform (bing) aus Yiwu.

   - Preis pro Bing mit rund 200 g -

Grundpreis 330,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
65,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Yiwu Gu Shu Bing - Sheng Pu'erh 2023
   - Preis für einen Bing-Abbruch mit rund 10 Gramm -

Grundpreis 500,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
5,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Yibang Wang Zi Shan Gu Shu Bing - Sheng Pu'erh 2023
Dieser Yibang Wang Zi Shan ist ein roher Pu'erh (sheng pu'erh) von alten Bäumen (gu shu) in kleiner Kuchenform (bing) aus Yibang im östlichen Teil (östlich des Lincang bzw. Mekong) der Präfektur Xishuangbanna.

   - Preis pro Bing mit rund 200 g -

Grundpreis 350,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
70,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Yibang Wang Zi Shan Gu Shu Bing - Sheng Pu'erh 2023
   - Preis für einen Bing-Abbruch mit rund 10 Gramm -

Grundpreis 550,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
5,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Da Xue Shan Ye Cha Gu Shu - Sheng Pu'erh 2023

Der Da Xue Shan Ye Cha Gu Shu von 2023 ist ein frischer roher (Sheng) Pu’erh von wild wachsenden Teebäumen, der sorgfältig und in Handarbeit in Kuchen von je 200 g gepresst wird.

   - Preis für einen Bing von je ca. 200 Gramm -

Grundpreis 225,00 EUR je Kilogramm
inkl. MWSt. zzgl. Versand

45,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Da Xue Shan Ye Cha Gu Shu - Sheng Pu'erh 2023

   - Preis für einen Bing-Abbruch mit rund 10 Gramm -

Grundpreis 450,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand

4,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bing Dao Gu Shu Bing Cha - Sheng Pu'erh 2023
Ein roher Pu'erh (sheng pu'erh) in kleiner Kuchenform (bing) aus Bing Dao.

   - Preis pro Bing mit rund 200 g -

Grundpreis 75,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
55,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bing Dao Gu Shu Bing Cha - Sheng Pu'erh 2023
  - Preis für einen Bing-Abbruch mit rund 10 Gramm -

Grundpreis 500,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
5,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bai Ying Shan Bing Gu Shu - Sheng Pu'erh 2023

Der Bai Ying Shan Gu Shu 2023 ist ein frischer roher (Sheng) Pu’erh, der sorgfältig und in Handarbeit in Kuchen von je 200 g gepresst wird.

Bai Ying Shan ist ein Berg im Wuliang in der Gebirgsregion von Lincang. Die bis zu 500 Jahre alten Teebäume wachsen auf einer Höhe von über 2000 Meter auf mineralienreichen Böden. Tagsüber scheint die Sonne, während abends und des Nachts regelmäßige Nebel auftreten und die Temperatur deutlich sinkt. Der Tee entwickelt so seinen eigenen, ausgeprägten Teecharakter mit leicht fruchtigen und honigartigen Noten mit einem anhaltenden süßlichen Nachgeschmack.

Der Tee, der einerseits auch sehr gut im frischen Zustand genossen werden kann, hat ein gutes Potenzial zur jahrelangen Lagerung. Er sollte dabei nicht zu warm and an schattigen oder dunklen Plätzen gelagert werden, idealerweise bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von mehr als 65%, wobei gleichzeitig für eine regelmäßige Belüftung zu sorgen ist. Übrigens, lagern wir für Sie auch Ihre Schätze in unserem neuen Pu'erh-Raum.

   - Preis pro Bing mit rund 200 g -

Grundpreis 200,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
40,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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