Wu Dong Mi Lan Xiang

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Beschreibung

Beschreibung

Dieser Dan Cong ist ein Blauer Tee (Wu Long Cha oder Wulong) aus dem Chao Shan im Norden der Provinz Guangdong. Er gehört zu den Phönix-Wulongs, einer Gruppe mittelstark oxidierter Blauer Tees (Wulong). Hierbei handelt es sich um einen hochwertigen Dan Cong, genauer gesagt um einen Wu Dong Mi Lan Xiang, die Honig-Minze vom Wu Dong.

- Portionspackung mit rund 10 Gramm -

Grundpreis: 550,00 EUR je 1 kg
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Mengding Huang Ya - der gelbe Tee von Mengding...

SPITZENQUALITÄT - PFLÜCKUNG 15. MÄRZ 2024

Der Berg Meng Ding (Ming Ding Shan) in der Provinz Sichuan ist nicht nur Heimat der Pandabären sondern auch des Meng Ding Huang Ya. Er ist ein Gelber Tee (Huang Cha), der bisweilen auch als Göttertee bezeichnet wird. Den Tee bzw. einen Vorläufer dieses Tees kannte bereits der Teegott Lu Yu (733-804), der ihn im Cha Ching, dem "Klassischen Buch vom Tee" (in einer deutschen Übersetzung auch im Cha Dao Teehaus erhältlich) als den besten Tee.

Der Tee besteht besteht überwiegend aus Blattknospen, die zu Beginn des Frühlings gepflückt und in einem äußerst aufwendigen, zwei Wochen dauernden Verfahren verarbeitet werden. Die gleichmäßigen, eher fleischigen, hellgrünen Blätter erzeugen eine grün- bis goldgelbe Tasse mit blumigem oder fruchtigem Aroma mit einer nussigen Geschmacksnote und einem herb-süßen Abgang.

Wie den diesjährigen Gan Lu haben wir auch diese Tee direkt vom Teebauern und Teemeister erhalten. Diese sehr frühe Pflückung haben wir frisch eingeflogen, wobei er aufgrund der begrenzten Menge und des hohen Preises leider nur in einer sehr begrenzten Menge ab dem 3. April 2024 im Teehaus verfügbar ist; alternativ können Sie ihn selbstverständlich auch sofort online bestellen. Der angebotene Preis entspricht dem direkten Einkaufspreis zuz. eines minimalen Aufschlags (5%) für Verpackung und Handling.

Pflückung 15. März 2024

Grundpreis: 750,00 EUR je Kilogramm
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37,50 EUR

Hong Mei Gui Hua Cha - Rote Rosen - Großpackung...

Rosentee (Mei Gui Hua Cha) ist ein Blumentee bzw. teeähnlicher Aufguss, der äußerst dekorativ ist und ein feines, blumiges Aroma verströmt. Dieser Tee von roten Rosen (Hong Mei Gui Hua) stammt aus der Provinz Shandong.

Die Preisangaben beziehen sich auf eine Portionspackung mit rund 200 Gramm. Der Tee stammt aus dem Jahr 2023.

Grundpreis 60,00 EUR je 1 kg
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12,00 EUR