Gaiwan

Art.Nr.:: 20418-06
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Beschreibung

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wunderschöner, handgearbeiteter klassischer weißer Gaiwan mit blauen Zierstreifen in hoher Bauweise; Herkunft Jingdezhen in der Provinz Jiangxi; Gesamtvolumen rund 200 ml, das nutzbare Volumen beträgt rund 160 ml

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Mengding Gan Lu - März 2024

Dieser sehr gute, feine grüne Tee, Honigtau aus den Bergen von Mengding stammt aus der Heimat des besten gelben Tees, des Mengding Huang Ya, in der Provinz Sichuan, dort wo vor mehr als 2000 Jahren der Bauer Lu Zhi Wen den ersten Teegarten anlegte.

Bei diesem Tee , den wir direkt vom Teebauern und Teemeister erhalten haben, handelt es sich um eine sehr frühe Pflückung und absolute Spitzenqualität in reiner Handarbeit, vom Teemeister selbst als König des Gan Lu bezeichnet. Der Teegarten im Mengdingshan liegt in einer Höhe von rund 1000 Meters.

Den Tee haben wir frisch eingeflogen; er ist leider nur in einer sehr begrenzten Menge ab dem 3. April 2024 im Teehaus verfügbar - oder online ab sofort bestellbar Der angebotene Preis entspricht dem direkten Einkaufspreis zuz. eines minimalen Aufschlags (5%) für Verpackung und Handling sowie MWSt.

Pflückung 15. März 2024 (Pre-Qingming)

Grundpreis: 370,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand

18,50 EUR

Huangshan Mao Feng

Der Huangshan Mao Feng, die Haarspitzen von den Gelben Bergen (Huangshan) in der Provinz Anhui. Er gehört zu den bekanntesten chinesischen grünen Tees. Die im März von Hand gepflückten Knospen und Blätter werden vorsichtig im Wok ebenfalls von Hand gerollt bzw. geröstet, um die Oxidation zu unterbinden. Die getrockneten Blätter haben eine hellgrüne Farbe, an denen der weiße Flaum der Blattknospen noch sichtbar ist. Der Tee hat einen eher ausgewogenen, eher milden, leicht fruchtigen Charakter mit süßlichem Nachgeschmack.

Pflückung März 2024 (pre-Qingming)

Grundpreis: 370,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand

18,50 EUR