Shou Pu'erh

Shou Pu'erh
Shou (oder shu) Pu'erh sind sog. gekochte oder reife (fermentierte und oxidierte) Pu'erhs, bei denen der Postoxodationsprozess künstlich von fünf bis sechs Jahren auf rund vier bis sechs Monate verkürzt wird. Viele Shou sind sehr häufig von einfacher bis durchschnittlicher Qualität, jedoch gibt es aber auch ganz hervorragende Shou-Qualitäten.
Anhua Fu Zhuan 2011
Ein Fuan Zhuan (Ziegel), ein Schwarzer Tee aus der Provinz Hunan: Der Ziegel von 2011 stammt aus der Teefabrik in Anhua.

Der angebotene Preis bezieht sich auf einen Abbruch aus einem Ziegel mit einem Gewicht von rund 50 g.

Grundpreis 210,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
10,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Gong Ting Menghai Shou Old Bush Pu'erh Bing 2015 - Premium
Gong Ting Menghai Shou Old Bush Pu'erh Bing 2015.

Gong Ting Menghai Shou Old Bush Pu'erh Bing 2015.

Ein qualitativ guter gekochter Pu'erh - sh(o)u pu'erh - aus Menghai in der Präfektur Xishuangbanna im Süden der Provinz Yunnan.

Der Teekuchen (bing) hat ein nominales Gewicht von rund 200 g.

     - Premiumqualität  -

Grundpreis 200,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
40,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Anhua Fu Zhuan 2016
Ein Fuan Zhuan (Ziegel), ein Schwarzer Tee aus der Provinz Hunan: Der Ziegel von 2016 stammt aus der Teefabrik in Anhua.

Der angebotene Preis bezieht sich auf einen Abbruch aus einem Ziegel mit einem Gewicht von rund 50 g.

Grundpreis 150,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
7,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Anhua Fu Zhuan 2016
Ein Fuan Zhuan (Ziegel), ein Schwarzer Tee aus der Provinz Hunan: Der Ziegel von 2016 stammt aus der Teefabrik in Anhua.

Der angebotene Preis bezieht sich auf einen Abbruch aus einem Ziegel mit einem Gewicht von rund 500 g.

Grundpreis 120,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
60,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Shou Pu'erh in Bitterorange
Shou Pu'erh in Bitterorange
Die kleinen ausgehöhlten grünen Mandarinen (Bittermandarine) werden mit hochwertigem- losem gekochtem Pu’erh aus Menghai (Provinz Yunnan), dem sog. Palast-Pu'erh (Xiao Qing Gan) gefüllt. Diese werden zunächst für einige Wochen an der Sonne getrocknet. In dieser Phase treten ätherische Öle aus, die dem Tee seinen einzigartigen Charakter verleihen.

Zubereitung: Wenn Sie besonders den zitrusartigen Charakter hervorheben möchten, dann geben Sie die Mandarine komplett in eine Teekanne und übergießen Sie mit kochendem Wasser. Im ersten Aufguss lassen Sie den Tee etwas länger ziehen, bis er eine dunkelbraune Farbe hat. Alternativ durchlöchern Sie vorsichtig die Manmdarine an der Unterseite, legen die Mandarine in ein Sieb und übergiessen Sie dann mit gekochtem Wasser.

Bei den anschließenden Aufgüssen verkürzen sich die Ziehzeiten deutlich, wobei Sie sich immer an der Aufgussfarbe und am Aroma orientieren können. Sie können den Pu’erh so lange aufgießen, wie er Ihnen noch schmeckt. Sie können den Tee in einer offenen Kanne auch stehen lassen und am kommenden oder übernächsten Tag weiter aufgießen; dabei ist dringend darauf zu achten, ihn komplett abgegossen zu haben.

Alternativ können Sie die Mandarine vor dem Aufgießen auch teilen oder den Pu’erh komplett aus der Schale nehmen.

Die Mandarinen können viele Jahre gelagert werden. Dabei ist auf eine trockene, dunkle und geruchsneutrale Lagerung in einem nicht luftdichten Behältnis (Ton, Holz, Bambus) in einem belüfteten Raum zu achten.

Die Mandarinen sind einzeln in Seidenpapier verpackt und haben ein Gewicht rund 8-10 Gramm.

Grundpreis ca. 350,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
3,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Shou Pu'erh in Bitterorange
Shou Pu'erh in Bitterorange
Die kleinen ausgehöhlten Orangen werden mit „gekochtem“ und rund fünf Jahre gereiftem, qualitativ hochwertigen Palast-Pu’erh aus Meng Hai in der Provinz Yunnan gefüllt. Diese werden zunächst für einige Wochen an der Sonne getrocknet. In dieser Phase treten ätherische Öle aus, die dem Tee seinen einzigartigen Charakter verleihen.

Zubereitung: Wenn Sie besonders den zitrusartigen Charakter hervorheben möchten, dann geben Sie die Mandarine komplett in eine Teekanne und übergießen Sie mit kochendem Wasser. Im ersten Aufguss lassen Sie den Tee etwas länger ziehen, bis er eine dunkelbraune Farbe hat.

Bei den anschließenden Aufgüssen verkürzen sich die Ziehzeiten deutlich, wobei Sie sich immer an der Aufgussfarbe und am Aroma orientieren können. Sie können den Pu’erh so lange aufgießen, wie er Ihnen noch schmeckt. Sie können den Tee in einer offenen Kanne auch stehen lassen und am kommenden oder übernächsten Tag weiter aufgießen; dabei ist dringend darauf zu achten, ihn komplett abgegossen zu haben.

Alternativ können Sie die Mandarine vor dem Aufgießen auch teilen oder den Pu’erh komplett aus der Schale nehmen.

Die Mandarinen können viele Jahre gelagert werden. Dabei ist auf eine trockene, dunkle und geruchsneutrale Lagerung in einem nicht luftdichten Behältnis (Ton, Holz, Bambus) in einem belüfteten Raum zu achten.

Die mit Pu'erh gefüllten Bitterorangen sind einzeln in Seidenpapier verpackt und haben unterschiedliche Gewichte zwischen rund 7 bis 14 Gramm.

Der Preis bezieht sich auf Orangen mit einem Gewicht von rund 50 Gramm.

Grundpreis ca. 290,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
14,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Shou Pu'erh in Bitterorange - Großpackung
Shou Pu'erh in Bitterorange - Großpackung
Die kleinen ausgehöhlten Orangen werden mit „gekochtem“ und rund fünf Jahre gereiftem, qualitativ hochwertigen Palast-Pu’erh aus Meng Hai in der Provinz Yunnan gefüllt. Diese werden zunächst für einige Wochen an der Sonne getrocknet. In dieser Phase treten ätherische Öle aus, die dem Tee seinen einzigartigen Charakter verleihen.

Zubereitung: Wenn Sie besonders den zitrusartigen Charakter hervorheben möchten, dann geben Sie die Mandarine komplett in eine Teekanne und übergießen Sie mit kochendem Wasser. Im ersten Aufguss lassen Sie den Tee etwas länger ziehen, bis er eine dunkelbraune Farbe hat.

Bei den anschließenden Aufgüssen verkürzen sich die Ziehzeiten deutlich, wobei Sie sich immer an der Aufgussfarbe und am Aroma orientieren können. Sie können den Pu’erh so lange aufgießen, wie er Ihnen noch schmeckt. Sie können den Tee in einer offenen Kanne auch stehen lassen und am kommenden oder übernächsten Tag weiter aufgießen; dabei ist dringend darauf zu achten, ihn komplett abgegossen zu haben.

Alternativ können Sie die Mandarine vor dem Aufgießen auch teilen oder den Pu’erh komplett aus der Schale nehmen.

Die Mandarinen können viele Jahre gelagert werden. Dabei ist auf eine trockene, dunkle und geruchsneutrale Lagerung in einem nicht luftdichten Behältnis (Ton, Holz, Bambus) in einem belüfteten Raum zu achten.

Die mit Pu'erh gefüllten Bitterorangen sind einzeln in Seidenpapier verpackt und haben unterschiedliche Gewichte zwischen rund 7 bis 14 Gramm.

Der Preis bezieht sich auf Orangen mit einem Gewicht von rund 250 Gramm.

Grundpreis ca. 260,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
65,00 EUR
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Gong Ting Gu Shu Shou Pu'erh 2019 - Tributtee von allten Bäumen - Großpackung - Premium
Bei dem Gong Ting, Tributtee, handelt es sich um einen von alten Bäumen stammenden gekochten Pu'erh aus dem Jahr 2019. Es ist ein qualitativ hochwertiger gekochter Pu'erh in Loseblattform - sh(o)u pu'erh - aus Menghai in der Präfektur Xishuangbanna im Süden der Provinz Yunnan.

Der Tee ist lose in Tüten zu je 250 g verpackt.

Grundpreis 150,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
37,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Gong Ting Gu Shu Shou Pu'erh 2019 - Tributtee von allten Bäumen - Premium
Bei dem Gong Ting, Tributtee, handelt es sich um einen von alten Bäumen stammenden gekochten Pu'erh (Shou Pu'erh) aus dem Jahr 2019. Es ist ein qualitativ hochwertiger gekochter Pu'erh in Loseblattform - sh(o)u pu'erh - aus Menghai in der Präfektur Xishuangbanna im Süden der Provinz Yunnan.

- Premiumqualität -

Der Tee ist lose in Tüten zu je 50 Gramm verpackt.

Grundpreis 200,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
10,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Gong Ting Gu Shu Shou Pu'erh 2023 - Tributtee - Premium
Bei dem Gong Ting, Tributtee, handelt es sich um einen von alten Bäumen stammenden gekochten Pu'erh (Shou Pu'erh) aus dem Jahr 2023. Es ist ein qualitativ hochwertiger gekochter Pu'erh in Loseblattform - sh(o)u pu'erh - aus Menghai in der Präfektur Xishuangbanna im Süden der Provinz Yunnan.

- Premiumqualität -

Der Tee ist lose in Tüten zu je 50 Gramm verpackt.

Grundpreis 180,00 EUR je 1 kg
inkl. MWSt. zzgl. Versand
9,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
1 bis 10 (von insgesamt 11)
Shou (oder shu) Pu'erh sind sog. gekochte oder reife (fermentierte und oxidierte) Pu'erhs, bei denen der Postoxodationsprozess künstlich von fünf bis sechs Jahren auf rund vier bis sechs Monate verkürzt wird. Viele Shou sind sehr häufig von einfacher bis durchschnittlicher Qualität, jedoch gibt es aber auch ganz hervorragende Shou-Qualitäten.