Der Anxi Tie Guan Yin (Eiserne Göttin der Barmherzigkeit) ist ein zu etwa 30 Prozent oxidierter Blauer Tee (Wulong oder Oolong), bzw. wū lóng chá, 烏龍茶 (dt. schwarzer Drache). Er stammt aus der Region Anxi nördlich von Xiamen in der südostchinesischen Provinz Fujian. Der Tee mit dem prägnanten Aussehen hat ein einzigartiges, kaum zu verwechselndes Aroma, und die besseren Qualitäten einen sanften blumigen Charakter mit einer leicht süßlichen Note. Der authentische Tie Guan Yin ist nur begrenzt verfügbar, und bei Angeboten außerhalb Fujians ist äußerste Vorsicht geboten. Es gibt zumeist rund ein Dutzend Qualitätsstufen mit Kilogrammpreisen zwischen derzeitig knapp 1800 RMB (rund 230 EUR) und deutlich über 20.000 RMB (über 2.500 EUR).
- sieben (7) Portionspackungen mit je ca. 8 Gramm, insgesamt rund 55 Gramm -
Grundpreis: ca. 335,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand
