Qi Lan - (Cha Zhe Sheng)

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Beschreibung

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Dieser Qi Lan aus dem Hause Cha Zhe Sheng gehört zu den Stein-oder Felsentees, einer Gruppe länger dunkel gerösteter (stärker oxidierter) blauer Tees (Wulongs). Sie stammen aus der Region Wuyi Shan im Norden der südostchinesischen Küstenprovinz Fujian.

Die Steintees (Yan Cha) haben ein charakteristisches Aussehen und ein kaum zu verwechselndes, leicht rauchiges Aroma. Die besseren Qualitäten haben einen sanften, eher fruchtigen Charakter mit einer süßlichen Note. Es gibt zahlreiche Varianten des Steintees, der manchmal auch pauschal Da Hong Pao genannt wird, die allesamt nur begrenzt verfügbar sind, und deshalb auch nicht preiswert. Preise der echten Sorten rangieren in Fujian zwischen knapp 5-600 Euro pro 500 g und weit über 2.500 Euro je 500 Gramm, in Spitzen gar deutlich über 10.000 Euro.

Die Preisangaben beziehen sich auf eine Portionspackung mit einem Gewicht von rund neun (9) Gramm.

Grundpreis: 1390,00 EUR je Kilogramm
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Tie Luo Han

Der Tie Luo Han (Eiserner Mönch oder Ehrwürdiger Kämpfender Mönch) gehört zu den Stein-oder Felsentees, einer Gruppe länger dunkel gerösteter (stärker oxidierter) Blauer Tees (Oolong). Sie stammen aus der Region Wuyi Shan im Norden der südostchinesischen Küstenprovinz Fujian. Zusammen mit dem Da Hong Pao, dem Shui Jin Gui und dem Bai Ji Guan gehört der Tie Luo Han zu den vier "großen" oder ursprünglichen Steintees, den sog. Si Da Ming Cong.

Die Steintees (Yan Cha) haben ein charakteristisches Aussehen und ein kaum zu verwechselndes, leicht rauchiges Aroma. Die besseren Qualitäten haben einen sanften, eher fruchtigen Charakter mit einer süßlichen Note. Es gibt zahlreiche Varianten des Steintees, der manchmal auch pauschal Da Hong Pao genannt wird, die allesamt nur begrenzt verfügbar sind, und deshalb auch nicht preiswert. Preise der echten Sorten rangieren in Fujian zwischen knapp 5-600 Euro pro 500 g und weit über 2.500 Euro je 500 Gramm, in Spitzen gar deutlich über 10.000 Euro.

Die Preisangaben beziehen sich auf eine Portionspackung mit einem Gewicht von je neun (9) Gramm.

Grundpreis: 1390,00 EUR je Kilogramm
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Huang Guan Yin

Dieser recht junge Kultivar wird einerseits von den Teebauern kurz und knapp mit der Seriennummer 105 bezeichnet, alternativ wird dieser äußerst aromatische und blumige Steintee auch als Huang Guan Yin, die Gelbe Göttin der Barmherzigkeit, genannt. Er ist ein eher seltener und noch recht junger Stein- oder Felsentee aus dem Wuyishan, im Norden der südostchinesischen Küstenprovinz Fujian. Wie der Da Hong Pao hat er ein charakteristisches Aussehen und ein kaum zu verwechselndes, leicht rauchiges Aroma mit einem sanften, eher fruchtigen Charakter und einer süßlichen Note.

Wie alle anderen Steintees aus unserem Programm kaufen wir auch diesen Yen Cha direkt bei dem Teebauern und Teemeister Ning Zhen Wen, mit dem wir seit Jahren freundschaftliche Beziehungen pflegen. Aus diesem Grunde können wir nicht nur die Authentizität dieses Tees gewährleiten, sondern wir können diesen Tee zudem zu einem angemessenen Preis anbieten.

Die Preisangaben beziehen sich auf sechs (6) Portionspackungen mit je 9 Gramm, insgesamt also 50 Gramm.

Grundpreis: 550,00,00 EUR je Kilogramm
inkl. 7% MWSt. zzgl. Versand

27,50 EUR