Große Chá Dào Teeauswahl

Große Chá Dào Teeauswahl

Art.Nr.:
19000-01
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Beschreibung
Große Chá Dào Teeauswahl:

Eine Auswahl von zwölf (12) verschiedenen nicht und leicht oxidierter Tees, teiloxidierter, vollständig oxidierter und postoxidierter Tees mit jeweils 50 g, insgesamt also rund 600 g verschiedener Teesorten:

2 Grüne Tees (Lv Cha)
1 Weißer Tee (Bai Cha)
1 Gelber Tee (Huang Cha)
4 Blauer Tee (Wulong/Qing Cha)
2 Rote Tees (Hong Cha)
2 Schwarze Tees (He Cha/Pu'erh)

Anmerkung: Wir stellen für Sie die Auswahl zusammen, gerne berücksichtigen wir aber auch Ihre Wünsche. Sollten Tees aus der Liste einmal nicht mehr vorrätig sein, behalten wir uns vor, sie durch andere gleichwertige Tees der gleichen Teesorte zu ersetzen.

Grundpreis ca. 240,00 EUR je 1 kg
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Bai Mu Dan Cha oder Weiße Päonie stammt aus den Bezirken Fuding, Zhenghe und Jianyang im Norden der Provinz Fujian. Die Teeblätter werden nach der Ernte in der Sonne getrocknet, danach für eine natürliche leichte Oxidation aufgeschichtet und sanft erhitzt, und abschließend nochmals getrocknet. Der Tee hat einen hohen Polyphenolgehalt, der, besonders bei Hitze und starken Yang-Körpereigenschaften, gesundheitsfördernde Eigenschaften hat. Der Bai Mu Dan ist kräftiger als ein Bai Hao Yin Zhen und hat einen fruchtigen oder blumigen Charakter. Man läßt ihn in der Regel etwas länger ziehen als Grünen Tee. Der Aufguss des Bai Mu Dan ist hellgrün, sein Geschmack ist lieblich und fruchtig mit einem süßlich-herben Abgang.

Pflückung vom Frühjahr 2023

Grundpreis: 190,00 EUR je Kilogramm
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9,50 EUR