Teekanne – 125 Jahre Teekanne - 1882-2007, Düsseldorf (Selbstverlag) 2007.
(mit Ausmusterungsstempel einer Bücherei)

Sonderpreis 10,00 €

Teekanne (Ed.), Teekanne – 100 Jahre Tee-Erfahrung - 1882-1982 (Der Tee und seine Experten – Aus dem Hause Teekanne), Düsseldorf (Selbstverlag) 1982.

Sonderpreis 10,00 €

Delmas, Francois-Xavier, Mathias Minet und Christine Barbaste, The tea drinker’s handbook, New York & London (Abbeville Press Publishers), 2007.

Sonderpreis 25,00 €

Ehrmann, Jürgen K. Das Buch der Tee-Dosen. Ihre Geschichte seit 1880. Wien, 1993

Sonderpreis 27,50 €

Schmitt, Werner F.J., Tea – Unkonventionelles zum optimalen Teegenuß, Dortmund (Harenberg), 2. Auflage 1986, 5. überarbeitete Auflage, 1993

Sonderpreis 10,00 €
 

Evelyne Polt-Heinzl und Christine Schmidjell, Tee. Eine kleine kulinarische Anthologie

Unterhaltsames und Wissenswertes, Anregendes und Appetitliches für Feinschmecker und Vielfraße,Kostverächter und GenießerOb der Fernsehonkel Bio oder jedermanns Tante Lisbeth, die Präsidentengattin oder die Mama, Vater (wenn er muß) und Witzigmann (wenn er kann) - alle köcheln vor sich hin und machen sich ihren mehr oder weniger philosophischen Reim drauf.Essen und trinken - so gut wie eine menschliche Notwendigkeit, ist es in den glücklichen Weltgegenden ohne Mangel auch ein vorzüglicher Quell des Genusses, ein alltäglicher Tummelplatz der Kreativität, der brodelnde Fond der Erfahrung, aus dem sich eine Kultur ihre Sinnbildungen, Begriffe und Geschmäcker bereitet, neuerdings gefundenes Fressen für die Lifestyle-Trendsetter. Und Nahrung war immer schon der Stoff, aus dem Geld und Macht sind, die Sorgen und die Politik - man denke an die Brot- und Kaffeepreise, an Gentomate und britisches BeefReclams Kleine kulinarische Anthologien widmen sich mit Freude am Detail einigen besonders wichtigen Nahrungs- und Genußmitteln. Sie bieten Unterhaltsames aus der Weltliteratur: zum Apfel den Apfelschuß, zum Brot das Manna vom Himmel, zum Tee Prousts Madeleine. Sie bieten Wissenswertes zur Herstellung, Anpflanzung, Zubereitung, zur Sozialgeschichte oder der religiösrituellen Funktion: Man erfährt, was das Schächten ist, wer warum bestimmtes Fleisch nicht ißt, daß man mit Brötchen tanzen kann und Frauen mehr vom Bier verstehen als mancher Stammtischbruder. Die Bände bieten Anregendes in Form von Rezepten und Appetitliches in Gestalt von zahlreichen schwarzweißen und farbigen Illustrationen.

Sonderpreis

Alleijos (Aleks Pontvik). T'u Ch'uan - Grüne Wunderdroge Tee. Schicksal einer Heilpflanzen in fünf Jahrtausenden. Wien, 1991

Sonderpreis 15,00 €

Roy Moxham, A Brief History of Tea - The Extraordinary Story of the World's Favourite Drink, Lomdon (Constable & Robinson), revised, 2009

Paperback, 258 Seiten

Sonderpreis 7,50 €

 

Friedrich Ludwig Langstedt, Tee, Kaffee und Zucker in historischer, chemischer, diätischer , ökonomischer und botanischer Hinsicht, Bremen (Dogma) 2012, Nachdruck der Originalsausgabe, s.l. 1800

Paperback, 276 Seiten

Sonderpreis 20,00 €

 

Blofeld, John - Das Tao des Teetrinkens. Von der chinesischen Kunst, den Tee zu bereiten und zu genießen

Bern, München und Wien (Otto wilhelm Barth Verlag) 1986

Sonderpreis 17,50 €